Vinárska oblasť: Morava, podoblasť Veľkopavlovická

Víno má zlatavú, až zelenožltú farbu. Jeho vôňa je slabšia, bez výraznej arómy. Niekedy môže byť cítiť po mandliach. V chuti je rulandské biele guľaté a plné s vyššou kyselinkou. Vhodné je k pečenému kuraťu, kaprovi i pstruhovi. Tiež ho môžete podávať k telaciemu mäsu.

číslo šarže: 13-09

alkohol: 12 % v obj.

evidenčné číslo akosti: 20A-1-10-23

objem: 0,75 l

Vinárska oblasť: Morava, podoblasť Veľkopavlovická

Chardonnay je typické svojou jemnou kvetinovou arómou a sviežou kyselinkou v chuti. Vďaka jeho plnosti je príjemne harmonické. Odporúčame k hydine alebo zajacovi.

číslo šarže: 23/11

alkohol: 12,5 % v obj.

objem: 0,75 l

Vinárska oblasť: Morava, podoblasť Veľkopavlovická

Víno tmavej granátovej farby je plné, harmonické s kabernetovými tónmi v aróme i chuti. Toto víno je lahodné k mäsitým pokrmom s korenistými omáčkami a k tučným syrom.

Viac o cabernete moravia sa dočítate tu.

číslo šarže: N31/11

alkohol: 11 % v obj.

objem: 0,75 l

Viac o odrode Cabernet Moravia sa dočítate tu

Vinárska oblasť: Morava, podoblasť Veľkopavlovická

Táto odroda je typická tmavou červenou farbou s vyšším obsahom kyselín a trieslovín. Svätovavrinecké má ovocnú vôňu s višňovým nádychom. Veľmi chutné je k tmavým mäsám, husi, kačici, divine a korenistým syrom s intenzívnou chuťou.

číslo šarže: 25-08

alkohol: 12 % v obj.

objem: 0,75 l

Vinárska oblasť: Morava, podoblasť Veľkopavlovická

Ako mladé býva drsnejšie, pri dlhšom zrení je jemnejšie, harmonické, s jemnou trieslovinou. Farebne je temne červené, vôňou pripomína slivky. Vhodné je k rybám, korenistým mäsám, bažantovi, bifteku, alebo mäsu pripravenému v slivkovej omáčke. Vynikajúce je k vysoko kvalitným tvrdým syrom.

číslo šarže: 3/06

alkohol: 10,5 % v obj.

objem: 0,75 l

Vinárska oblasť: Morava, podoblasť Velkopavlovická

Moravské zemské víno

Víno svetlo žlto-zelenej farby pripomína svojou chuťou a vôňou čierne ríbezle, egreš a broskyne. Pri menej výraznom hrozne sa objavujú aj voňe a chute žihľavy. Vhodné je k výraznejšej úprave rýb, k údeným rybám, hydine, pečenému bažantovi i moriakovi.

číslo šarže: 2-05

alkohol: 11 % v obj.

objem: 0,75 l

Vinárska oblasť: Morava, podoblasť velkopavlovická

Víno je typické zlato – žltou farbou, vôňa je skôr neutrálna. Chuť je plná, korenistá a extraktívna. Odporúčame k výraznejšie upravenej hydine, údenému lososu a k hutným polievkam.

Viac o rulandskom šedom sa dočítate tu.

číslo šarže: N11/2012

alkohol: 12,5 % v obj.

evidenčné číslo akosti: 60C1-13-22

objem: 0,75 l

Vinárska oblasť: Morava, podoblasť velkopavlovická

Víno zelenožltej farby s vyšším obsahom kyselín je vo vôni neutrálne s ľahkým nádychom lúčnych kvetín a ovocnou chuťou ríbezlí. Táto odroda je vhodná ku všetkým druhom rýb, jemným paštétam, pečenému bravčovému mäsu a kačke.

číslo šarže: 8-08

alkohol: 12,5% v obj.

evidenčné číslo akosti: 49A1-09-7

objem: 0,75 l

Vinárska oblasť: Morava, podoblasť Veľkopavlovická

V jeho vôni je cítiť kvetinové tóny. V chuti je plné, s vyšším obsahom zbytkového cukru. Víno sa výborne hodí ku grilovanému kuraciemu mäsu so sladkými omáčkami.

číslo šarže: 25-11

alkohol: 12% v obj.

evidenčné číslo akosti: 32A2-12-17

objem: 0,75 l

Vinárska oblasť: Morava, podoblasť velkopavlovická

Farba vína sa pohybuje od svetlej až po tmavú rubínovú s fialovými zábleskami. V chuti je víno trpkejšie, s pikantnou vyššou kyselinkou. Vhodné je k zverine a k tmavým mäsám. Uplatnenie nájde tiež k hydine, cestovinám a ladí aj so syrmi so zelenou a ušlachtilou plesňou.

číslo šarže: 25-10

alkohol: 12 % v obj.

evidenčné číslo akosti: 32A-4-12-44

objem: 0,75 l