neskorý zber r. 2010

Vinárska oblasť Morava, podoblasť Velkopavlovická, obec Vrbice, trať Záhumenice

Alibernet bol vyšľachtený v 50. rokoch v Sovietskom zväze v Oděse. V posledných rokoch sa stal veĺmi obľúbenou odrodou. Je to víno s vysokou farbou, výraznou vôňou a plnou chuťou s dlhým koncom. Chuť je kabernetová, s tónmi kakaa.

objem 0,75 l

č.šarže 33-16

alk. 12.5 % obj.

bezcukorný extrakt 0,3 g/l

kyseliny 6,6g/l

evidenčné číslo akosti: 30B1-17-50

Vinárska oblasť Morava, podoblasť Velkopavlovická, obec Bořetice, trať Trkmanská

Víno tmavej granátovej farvy a ovocnej vône je v chuti plné, harmonické, hebké, se zrelými trieslovinami a kyselinkou. Vo vôni a chuti môžeme hladať ostružiny a čučoriedky. Víno je vhodné k archivácii. Ocenené v súťaži TOP 77 VÍN v Českej republike 2017.

objem 0,75 l

č.šarže 36-15

alk. 12 % obj.

zbytkový cukor 0,8 g/l

kyseliny 5,3 g/l

evidenčné číslo akosti: 149A1-16-44

Farba André je sýto červená, svojou vôňou pripomína južné typy vín. V chuti je harmonické a extraktívne. Vhodné je k rybám, tmavým druhom mäsa, údeným a tvrdým syrom.

číslo šarže: 40-08

alkohol: 12 % v obj.

evidenčné číslo akosti: 49A1-09-46

objem: 0,75 l

Vinárska oblasť: Morava, podoblasť Veľkopavlovická

Víno tmavej granátovej farby je plné, harmonické s kabernetovými tónmi v aróme i chuti. Toto víno je lahodné k mäsitým pokrmom s korenistými omáčkami a k tučným syrom.

Viac o cabernete moravia sa dočítate tu.

číslo šarže: N31/11

alkohol: 11 % v obj.

objem: 0,75 l

Viac o odrode Cabernet Moravia sa dočítate tu

neskorý zber r. 2016

Vinárska oblasť Morava, podoblasť Velkopavlovická, obec Vrbice, trať Úlehle

Víno s vyváženou kyselinkou a minerálnou chuťou má vo vôni tóny kvetov agátu. V chuti dominuje plnost s maslovým záverom.

objem 0,75 l

č.šarže 33-16

alk. 12 % obj.

zbytkový cukor 3,1 g/l

kyseliny 7,3 g/l

evidenčné číslo akosti: 30A1-17-22

Vinárska oblasť: Morava, podoblasť velkopavlovická

Farba vína sa pohybuje od svetlej až po tmavú rubínovú s fialovými zábleskami. V chuti je víno trpkejšie, s pikantnou vyššou kyselinkou. Vhodné je k zverine a k tmavým mäsám. Uplatnenie nájde tiež k hydine, cestovinám a ladí aj so syrmi so zelenou a ušlachtilou plesňou.

číslo šarže: 25-10

alkohol: 12 % v obj.

evidenčné číslo akosti: 32A-4-12-44

objem: 0,75 l

neskorý zber r. 2016

Vinárska oblasť Morava, podoblasť Velkopavlovická, obec Vrbice, trať Záhumenice

Panenské víno vyrobené z prvej úrody novo vysadenej vinice. Vo vôni je intenzívne, príjemne ovocité. Chuť je plná, extraktívna, korenistá, s pikantnou kyselinkou. Vo vôni i chuti sú jemné tóny čiernych ríbezlí.  Svoju osobitost získalo triedenou maceraciou. Víno získalo striebornú medailu na súťaži VINUM JUVENALE 2016.

objem 0,75 l

č.šarže N21-2016

alk. 12.5 % obj.

zbytkový cukor 34.8 g/l

kyseliny 6,2 g/l

evidenčné číslo akosti: 30B1-17-26

Vinárska oblasť Morava, podoblasť Mikulovská, obec Vlasatice, trať Pohořelické vinohrady

Víno má vďaka redukovanému pestovaniu granátovú farbu. Jeho vôňa je ovocná, s výraznejšími tónmi zrelých čerešní a sliviek. V chuti je velmi jemný, hebký, s dlhou a plnou chuťou. Vhodné k dlhodobému zreniu vo fľaši. K tomuto vínu odporúčame špagety s omáčkou so sušenými paradajkami.

č.šarže N40-2015

alk. 12,5 % obj.

zbytkový cukor 0,2 g/l

kyseliny 6,7 g/l

evidenční číslo jakosti: 148B1-16-48

Vinárska oblasť Morava, podoblasť Velkopavlovická, obec Vrbice, trať Úlehle

Farba vína je veľmi tmavá až fialová vďaka macerácii rmutu v uzavretých rotatankoch. Vôňa je jemná s kvetinovými tónmi. V chuti je víno zľahka trieslové, harmonické, zamatové. Výborne doprevádza do ružova pečené kačacie prsia.

č.šarže N23/2015

alk. 12,5 % obj.

zbytkový cukor 0,2 g/l

kyseliny 6,7g/l

evidenčné číslo akosti: 91E1-16-46

Vinárska oblasť: Morava, podoblasť velkopavlovická

Víno sa vyznačuje rubínovou farbou a jemnou kvetinovou vôňou. V chuti je prájemné, zamatové, s nižším obsahom triesloviny a kyselín. Vhodné je k ľahkým pokrmom ako sú cestoviny, talianska kuchyňa a studené olovranty. Veľmi dobre zaženie smäd a je vhodný k bežnému pitiu.

číslo šarže: 17-09

alkohol: 12 % v obj.

evidenčné číslo akosti: 97A-1-10-29

objem: 0,75 l

Vinárska oblasť: Morava, podoblasť Velkopavlovická

Moravské zemské víno

Víno je svetlej zeleno – žltej farby , v chuti je veľmi harmonické, mäkké a dobre pitelné s menším obsahom kyselín. Má príjemnú arómu po vanilke a muškáte. Vhodné je k pokrmom z teľacieho mäsa, bielym mäkkým syrom a rybám, šunke a zeleninovým polievkam.

číslo šarže: 4-13

alkohol: 12 % v obj.

evidenčné číslo akosti: 32A1-14-6

objem: 0,75 l

Vinárska oblasť: Morava, podoblasť Veľkopavlovická

Víno svetložltej farby s muškátovou vôňou je niekedy cítiť aj po čiernych ríbezľách. V chuti je jemne aromatizované s nižšou kyselinkou. Dobre sa hodí k rybám alebo jemným paštétam. Taktiež ho môžete podávať k menej sladkým dezertom.

číslo šarže: 22-11

alkohol: 13,5 % v obj.

evidenčné číslo akosti: 32A-4-12-34

objem: 0,75 l

Vinárska oblasť Morava, podoblasť Velkopavlovická, obec Vrbice, trať Úlehle

Víno temnej červenej farby s modravými zábleskami má jemnú, neutrálnu vôňu. Chuť je plná s nižším obsahem kyselín a výraznějšou štruktúrou trieslovín. Vo vôni a chuti môžeme najsť tóny ostružín.

objem 0,75 l

č.šarže N35/2015

alk. 12 % obj.

zbytkový cukor 0,2 g/l

kyseliny 5,6 g/l

evidenčné číslo akosti: 148B1-16-49

Vinárska oblasť Morava, podoblasť Velkopavlovická, obec Vrbice, trať Úlehle

Neuburské má svetložltú farbu a jemnú muškátovú vôňu. V chuti je harmonické, extraktívne, stredne plné. Má svieže kyselinky a pikantnú dochuť.

objem 0,75 l

č.šarže N11/2015

alk. 12,5 % obj.

zbytkový cukor 1,7 g/l

kyseliny 6,8 g/l

evidenčné číslo akosti: 42C1-16-13

Vinárska oblasť: Morava, podoblasť velkopavlovická

Víno jemnej muškátovej vône doprevádzanej  žihľavovou a broskyňovou vôňou. V chuti je harmonické, exktraktívne, s nižším obsahom kyselín. Vhodné je ku gulášu, dusenej pečienke, klobásam, hydinovým paštétam a tiež k smaženému kuraťu.

číslo šarže: 16-09

alkohol: 13,5 % v obj.

evidenčné číslo akosti: 20A-1-10-13

objem: 0,75 l

Vinárska oblasť Morava, podoblasť Velkopavlovická, obec obec Vrbice, trať Úlehle

Regent je kríženec odrôd Diana a Chambourcin, pochádza z nemeckého Geilweilerhorfua ( vznikol v roku 1967 ). Obľúbený je vo Švajčiarsku a USA. Farba je veľmi tmavá , vo vôni je cítiť červené ovocie. Chuť je veľmi výrazná, plná a hutná, s jemnou trieslovinou a dlhým koncom. Nájdeme v ňom chuť čerešní i kakaa.

Víno získalo ocenenie na souťaži TOP 77 2016 a Král vín 2016.

objem 0,75 l

č.šarže N38/2015

Alk. 14 % obj.

zbytkový cukor 0,2 g/l

kyseliny 5,2 g/l

evidenčné číslo akosti: 91E1-16-49

Vinárska oblasť Morava, podoblasť Velkopavlovická, obec Vrbice, trať Skale

Extraktívne víno zlatavej farvy má jemnú kvetinovú vôňu. V chuti je harmonické, plné s chlebovými tóny. Odporúčame podávať k dravým sladkovodným rybám.

objem 0,75l

číslo šarže 39-16

alk. 12 % obj.

zbytkový cukor 4,7 g/l

kyseliny 7,0 g/l

evidenční číslo jakosti: 30A1-17-14

Vinárska oblasť: Morava, podoblasť Veľkopavlovická

Víno má zlatavú, až zelenožltú farbu. Jeho vôňa je slabšia, bez výraznej arómy. Niekedy môže byť cítiť po mandliach. V chuti je rulandské biele guľaté a plné s vyššou kyselinkou. Vhodné je k pečenému kuraťu, kaprovi i pstruhovi. Tiež ho môžete podávať k telaciemu mäsu.

číslo šarže: 13-09

alkohol: 12 % v obj.

evidenčné číslo akosti: 20A-1-10-23

objem: 0,75 l

Vinárska oblasť: Morava, podoblasť Veľkopavlovická

Farba vína je prevažne rubínová až červeohnedá s vôňou jadier kôstkového ovocia. Zrením dostáva vôňu sliviek a orechov. V chuti je plné, korenisté, jemne trpké s jemnou kyselinkou. Rulandské modré si môžete vychutnať samotné vo chvílach pohody s priateľmi. Z jedál sa hodí rybám a celej rade syrov.

číslo šarže: N29/11

alkohol: 13 % v obj.

objem: 0,75 l

Vinárska oblasť Morava, podoblasť Velkopavlovická, obec Bořetice, trať Trkmanská

Víno syto červenej farvy je v chuti plné, príjemne trpké a drsnejšie, s ovocnými tóny. Má výrazne odrodový charakter. Vo vôni i chuti cítíme tóny prezretých čerešní i tóny skorice.

objem 0,75 l

č.šarže 32-15

alk. 12 % obj.

zbytkový cukor 0,2 g/l

kyseliny 5,2 g/l

evidenčné číslo akosti: 149A1-16-35

Vinárska oblasť: Morava, podoblasť Veľkopavlovická

Táto odroda je typická tmavou červenou farbou s vyšším obsahom kyselín a trieslovín. Svätovavrinecké má ovocnú vôňu s višňovým nádychom. Veľmi chutné je k tmavým mäsám, husi, kačici, divine a korenistým syrom s intenzívnou chuťou.

číslo šarže: 25-08

alkohol: 12 % v obj.

objem: 0,75 l

Vinárska oblasť: Morava, podoblasť Veľkopavlovická, vinárska obec: Bořetice, vinárska trať: Trkmanská

Tramín červený je korenisté víno zlatožltej farby s vôňou čajovej ruže. V chuti je jemné, harmonické, s tónmi tropického ovocia. Odporúčame ho ku korenistým jedlám alebo údeným rybám.

Viac o tramíne sa dozviete tu.

číslo šarže: 31-16

alkohol: 13 % v obj.

zbytkový cukor 1,7 g/l

kyseliny 6,2 g/l

ev.č. 30A1-17-38

objem: 0,75 l

Vinárska oblasť: Morava, podoblasť velkopavlovická

Víno zelenožltej až zlatožltej farby s bohatou korenistou vôňou. V chuti je plné, korenisté, s nižším obsahom kyselinky. Vhodné je podávať ho ako aperitív ( odporúčame silne podchladené), k sladkým múčnikom a dezertom.

Viac o tramíne si môžete prečítať tu.

číslo šarže: 13-07

alkohol: 13 % v obj.

evidenčné číslo akosti: 16A1-08-35

objem: 0,75 l

Vinárska oblasť: Morava, podoblasť velkopavlovická

Moravské zemské víno

Víno svetlej žltej farby s jemnými zábleskmi zelenej je veľmi svieže, s ovocnou chuťou. Občas môžete nájsť jemne horké tóny mandlí. Vo vôni cítiť med a lipové kvety. Toto víno sa výborne hodí k typickej českej kuchyni ako sú nap. vysmážané rezne a omáčky.

číslo šarže: 13-11

alkohol: 11 % v obj.

evidenčné číslo akosti: 32A1-12-5

objem: 0,75 l