Tag - vinársky slovník
KLARET
Stretli ste sa už na víne s týmto označením ? Klaret je ružové, zriedkavo biele víno vyrobené z hrozna modrej odrody bez nakvasenia. Ružový klaret sa vyrába zomletím hrozna rovnako, ako pri výrobe červeného vína, pričom rmut (mušt…
FRIZZANTE
Nie, to nie je odroda vína, ale veľmi jemne šumivé víno. Ak poznáte Prosecco, tak Frizzante je ešte jemnejšie. Jemné bublinky ( oxid uhličitý) na stenách pohára a ľahká, ovocná, svieža chuť vínka. Na Talianskych vínach sa môžete…
Klasifikácia akostných vín s prívlastkom
Už ste to určite zažili. Kupujete víno a nie vždy rozumiete všetkým „pojmom“ na fľaši. Ak tak trochu tápate, postupne sa vám pokúsime objasniť o čo teda ide. Ľahko sa tak zorientujete a vo vinotékach viac nebude predajca…